Domuz karaciğeri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, sirke Kurutulmuş turpla karıştırılarak kızartılmış domuz ciğeri 1 Karaciğere pişirme şarabı ve nişasta ekleyin; 2 Kıyılmış havuç ve biber turşusu; 3 yağ tavası; 4 Karaciğeri tencereye dökün; 5 Kızartın; 6 Kızartmayı karıştırmaya devam edin, bazı eski vaftiz anneleri ve benzerlerini ekleyebilirsiniz; 7 Tuz serpin; 8 Tencereyi yap.