"Köfte yapmak için arta kalan lahana turşusu dolgusu, biraz havuç suyu sıkın ve sıcak bir erişte kızartması yapın. Basit ve hızlıdır, rengi ve kokusu güzeldir, her yaşa uygun, lezzetli ve besleyicidir." Malzemeler
- un 200 g
- havuç suyu 50 gram
Aksesuarlar
- Lahana Turşusu Domuz Doldurma Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1100 gr erişte kaynar suda kaynatılır, 100 gr erişte havuç suyu ile karıştırılır, hamur oluşturmak için yoğurulur ve 10-20 dakika streç film ile kapatılır.
- 2 Lahana turşusu domuz eti dolgusunu hazırlayın
- 3 Hamuru birkaç küçük hamur parçasına bölün
- Adım 4: Üç hamur malzemesi alın ve bunları bir kekin içine yuvarlayın, dolgularla doldurun
- İkiye katlayın ve bir uçtan yuvarlayın
- Gül şeklinde 6 paket
- 7 Izgara makinesinin alt yağını fırçalayın, ızgara durumunu ayarlayın ve kızartma için çörekler ekleyin Aynı şey, ızgara makinesi olmayan bir tava kullanıldığında da geçerlidir.
- 8 İtmek için bir kürek kullanın, çörekleri itebileceğiniz zaman uygun miktarda su ekleyin, tencereyi örtün ve pişirin, suyu toplayın
- Potun 9'u.
- 10 Altın günaha, özellikle iştah açıcı mı?
İpuçları
1. Lahana turşusu ve domuz eti dolgusu olduğundan, et dolgusunun iyi pişmesini sağlamak için kızartmak için biraz daha su ekleyebilirsiniz. 2. Sıcak erişte yumuşak ve lezzetlidir, soğukken sert değildir.
-
- Patates yahnisi
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Kış bambu çekimleri ile kızarmış göbek dilimleri
-
- Fener Patlıcan (Kızarmış)
-
- Yedinci gün tarifi-yedi yemek
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Jambonlu tavada kızartılmış lahana
-
- Tavada Kızartılmış Bıldırcın Yumurtalı Balyalama Mantarı
-
- Kızarmış salma ve haşlanmış hericium
-
- Yedi yemek
-
- Domates Soslu Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Patlıcan domuz eti