Itsuki Ramen Buharda Pişirilmiş Kung Fu Ton Balığı ve Susam Soslu Saf Erişte-Atılmış Erişte - Yemeği
Ramen paketinin arkasında küçük gizli bir tarif var
Öncelikle önce suyu kaynatın ~ Alışkanlığım suyu kaynattıktan sonra biraz tuz ilave edip (noodle'larda biraz Q olacak) sonra 3 adet rameni kaynatın, suyu kaynatın ve erişteleri beğenene kadar kısık ateşte kaynatın. Sertlik iyidir
Noodle'ları pişirirken sosları hazırlayın.Son söndürülen palamut sosunun yanı sıra susam yağı, beyaz susamlı noodle sosu, konserve ton balığı ve ton balığı da var.Bu kutu beyaz susamlı sos arkadaşları daha önce çılgınca pişirmeyi tavsiye ettiğim için. Erişte, miso ezmesi ve beyaz susam ezmesi ile karıştırıldığında çorba çok güzel kokar ~ Bu yüzden hemen aldım (ben gurme)
Erişte-palamut soya sosunu söndürmek için önce kaseye susam yağı ve beyaz susam sosu ekleyin. Ramen erişteleri piştikten sonra malzemeleri kaseye bölün ve iyice karıştırın, ardından garnitür olarak bir kaşık ton balığı kazıp, çok basit bir ton balıklı susam soslu eriştedir. Yukarı !!
