erişte
200 g
patlıcan
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, 2 tavuk göğsü, sebzeler, 2 yumurta, 1 fasulye ezmesi, şeker, şeker Patlıcanlı ve mantarlı yumurtalı erişte uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 hepsi doğranmış Tencerede 3 kaynar su 4 alt çubuk 5 Başka bir tencerede kızarmış tavuk 6 Kızartma karıştırın 7 Doğranmış patlıcan ekleyin 8 Karıştırın ve küp küp doğranmış mantarları ekleyin 9 Fasulye ezmesi, şeker ve tuzu ekleyin, pişene kadar kavurun, kullanıma hazır hale getirin 10 Bu sefer erişte pişirilir 11 balık 12 haşlanmış sebze 13 Bir kaseye dökün 14 Yeşilleri bir tabağa koyun, ortasına kızarmış patlıcan dökün 15 Yumurtayı yanında küçük parçalar halinde kesin