Mürekkep Balığı Makarna - Yemeği
Önce kıyılmış sarımsağı kesin, kıyılmış sarımsağı iki kaseye ayırın.Kaselerden biri biraz zeytinyağı ile karıştırılarak malzemeleri hazırlanır.Karidesler koparılmalı ve karides kafaları ve kabukları paketlenmeli, daha sonra karidesler çıkarılmalı ve bağırsaklar çıkarılmalıdır.
Öncelikle karides çorbasını rafine edelim. Yöntem çok basit. Karides kafalarını ve karides kabuklarını bir kaba koyun ve yarım kase su hazırlayın.
Kokudan kurtulmak için bir kaşık zeytinyağı ekleyin ve kıyılmış sarımsak kaselerinden birini önce kızartın.
Karides kafasına ve kabuğuna inin
Su kabının yarısını alçaltın ve bir dakika kaynatın, ardından ocağı kapatın.
Daha sonra mükemmel karides çorbasını hazırlamak için karides kafasını, karides kabuğunu ve kıyılmış sarımsağı süzün.
İstiridyeleri tencereye koyun ve pişirin.Kapağı yarıya kadar açılırsa hemen çıkarın ve kaseye koyun.
Lezzetli istiridye ve istiridye stoğu yapılır
Makarnayı tencereye koyun ve iki dakika daha az pişirin, tencereye biraz tuz ve zeytinyağı koyun! Neredeyse zamanı geldiğinde ikinci ocağı açın, zeytinyağı, kıyılmış sarımsak ve acı biber ekleyin
İtalya'yı koyduktan sonra, istiridye suyunu ve karides stoğunu karidese dökün ve içine koyun, kırmızı olana kadar pişirin, ardından istiridyeleri ekleyin.
Karidesleri ve istiridyeleri spagettiden çıkarın ve deniz ürünleri, lezzet katmak için taze öğütülmüş kapsamlı biberlerin büyük bir ordusuyla çevrelenene kadar bir tabağa koyun!
