Sarımsaklı Baharatlı Mürekkep Balığı Makarna - Yemeği
Önce gerekli malzemeleri hazırlayın, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere uygun boyutlarda işleyin.
Derin bir çorba kabı alın, suyu kaynatın, mürekkep balığı eriştesini ekleyin ve 7 dakika pişene kadar (bekletme) yaklaşık 5-6 dakika pişirin.Daha sonra tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyun ve tavayı ısıtın, önce doğranmış soğanı tatlı olana kadar kavurun. Lezzeti elde etmek için sarımsak dilimlerini ve acı biberleri ekleyin.
Daha sonra kızartmak için çıtır çıtır çıtır çıtır ve taze fesleğen ekleyin, tadı arttırmak için 1 çorba kaşığı beyaz şarap ekleyin ve kaynatmak için uygun miktarda haşlanmış erişte tuzlu su ekleyin, suyu kaynatın, 2. adımdaki mürekkep balığı eriştesini ekleyin ve baharatlayın, orta ve kısık ateşte iyice karıştırın, toplayın Suyu lezzetlidir 1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edip iyice karıştırın.
Lezzetli mürekkep balığı İtalya yapılır.
Makarnayı emülsifiye etmek için suyunu tam olarak toplamadan önce 1 kaşık zeytinyağı ekleyin Bu son işlem lezzetliliğin anahtarıdır ~ Erişteleri çorbaya tamamen karıştırabilir ve daha lezzetli ve entegre olacaktır. Beyaz sosun zenginliği olmadan, yeşil sosun tadı olmadan, kendine has bir tadı vardır, lezzetli bir makarna, tadı ne olursa olsun, son meyve suyu çok önemlidir, sos mutlaka yapılmalıdır. Erişte ile uyumludur. Çorba olarak çorba veya erişte olarak erişte kullanmayın ....... Bu aynı zamanda lezzetli olmanın da anahtarıdır ~ İsterseniz hemen deneyin ~~ Genellikle ticari olarak satılan bir paket İtalya 500 gramdır, yani 5 kişi Porsiyonlar: Genellikle 1 kişi için yaklaşık 100 gr pişiriyoruz.Tabii iyi bir iştahınız varsa ve daha fazla pişirmek istiyorsanız, sosları ve malzemeleri kendi isteğinize göre ekleyebilirsiniz.Referansınız için ~
