Japon Nagasaki Kara Orman Pastası - Yemeği
"Kirazın ekşiliğini, kremanın tatlılığını ve kiraz şarabının yumuşak aromasını birleştirir. Mükemmel Kara Orman keki her damak tadına dayanabilir. Kara Orman pastası, Kara Orman'ın spesiyalitelerinden biri olarak bilinir, Alman Orijinal anlamı "Kara Orman Vişneli Tereyağlı Kek" idi. Malzemeler
- Yumurta 3
- Yüksek glütenli un 75 gram
- Mirin 5 gram
- bal 5 gram
- Süt 15 gram
- kakao tozu 10 gram
- şeker 75 gram
- yaban mersini reçeli 50 gram
- Vişne 100 gram
- Vişne şarabı 10 gram
- Su nişastası 10 gram
- Hafif krema 200 g
- Çikolata parçaları 100 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeler: Yumurta ve şekeri orijinal hacminin dört katı kadar çırpın.
-
2 Aromalı süt ve balı 1 karıştırın
-
3 Un ve kakao tozunu eleyin ve ekleyin 2 Hızlı ve eşit bir şekilde fırın tepsisine dökün, pürüzsüz hale getirin, fırından yaklaşık 10 dakika 180 derecede pişirin ve soğutun, kullanmak için iki kek halkası açın
-
4 Aksesuar yapmak, parçaları asmak ve daha sonra kullanmak için çikolatayı dondurmak
- 5 Siyah kirazları doğrayın ve kiraz şarabı ve yaban mersini sosu ile karıştırın, bir süt kabına koyun, kaynatın, su ve nişasta ekleyin, kaynatın ve daha sonra soğutun
- 6 Daha sonra kullanmak üzere taze kalması için çırpılmış kremayı buzdolabında çırpın
- 7 Ana malzemeleri ve yardımcı malzemeleri, bir kat kek tabanı, bir katman krema, bir katman sos birleştirin, kek tabanına koyun ve son olarak çikolatayı nane yapraklarıyla ve çileklerle hafif krema ile düzleştirin.
