Tavuk göğsünü ikiye bölün
Her iki tarafına karabiber ve tuz serpin Yaklaşık on dakika marine edin
Tava en sıcak olduğunda yapışmaz olmalıdır!
Tavuğu ekleyin ve rengi hafif yanana kadar kızartın, ardından ters çevirin.
Diğer taraf renk değiştirdikten sonra yaklaşık iki dakika kızartın
Pişirme şarabı sıcakken dökün, süzün ve yemek çubuklarının tavuğa nüfuz etmesine izin verin.
Sadece tencereye başlayın ve yiyin!