g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz eti ve lahana turşusu dolgulu buharda pişmiş köfte - Yemeği

Ana malzemeler

Domuz göbeği Doğru miktar
domuz eti Doğru miktar
un Doğru miktar

Aksesuarlar

Fıstık yağı Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Genellikle kaynar su ve soğuk suyun yarısı erişte ile karıştırılarak 30 dakika büyük bir hamur ve pürüzsüz bir hamur oluşturulur.
2 Çaresiz 2 Kardeşin değeri düşmedi, bu yüzden onu yemelisin , eti hazırla, yıka ve dilimle.
3 Domuz etini büyük dilimler halinde kesin ve kıyma makinesinde parçalayın.
4 Kıyma dolgusuna yer fıstığı yağı ve istiridye sosu ve soya soslu soya soslu beş baharat tozu ekleyin, et dolgusunu tek yönde karıştırın ve kenara koyun.
5 Tek başına lahana turşusu turşusu çok iyidir ve endişelenmeden yiyebilirsiniz.
6 da ezilir.
Erişteyi uyandır, erişteleri yoğur, yor ve eşit yüz kaslarından oluşan uzun şeritler halinde kes.
8 Ardından et dolgusunun içine kuru su sıkın.
9 Eşit olarak karıştırın, sarmak istediğinizde tuz ekleyin.Lahana turşusu ile doldurulmuş köfte için üç katlı domuz çöreği kullanmalısınız çünkü lahana turşusu daha yağlı.
10 Düz, yuvarlak bastırın ve hamur haline getirin.
11 Daha fazla dolgunun olmasını seviyorum, bu da onu daha keyifli hale getirecek.
12 adet sırayla sarılır ve düzgünce yerleştirilir.
13 Torbanın bir süre neredeyse hazır olduğu söyleniyor, bu yüzden sadece buharlanmasını bekliyorum.
14 Bir tencerede soğuk su altında buharda pişirme 15 dakika sonra ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
15 saatte potu açma zamanı.
16 Acele edin ve sıcakken tadı deneyin.
17 Buharda pişirilmiş köfte erişteleri çiğnenir ve tadı daha güzeldir.
18 En sevdiğiniz sosla yiyelim.
19 En sevilen dolgulardan biri, üç kat domuz çöreği ile lahana turşusu turşusu, bu lahana turşusu dolgusu en lezzetli, lezzetli ve asla unutamayacaksınız.
20 bitmiş ürün.