g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Hafif yumuşak bir hamur yapmak için un ve su ekleyin, nemli bir bezle örtün ve bir saat bekletin.
2 Kırmızı başlı karidesin kabuklarını soyun, karidesleri ince ince doğrayın.
3 ince doğranmış frenk soğanı.
4 Tavada yumurtaları kızartın.
5 Kıyılmış yumurtaları, mantarları, karidesleri ve frenk soğanı geniş bir kaseye koyun, tuz ve istiridye sosu ekleyin.
6 Üç taze dolgulu karışık karides.
7 Yaptığınız hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin.
8 Börek sarmalayıcılarına koyun.
9 Dolguyu ve başka bir büyük karides koyun.
Herhangi bir şekilde köfte içine 10 paket.
11 Tavaya yağ sürün, köftelerin altını ekleyin ve hafifçe kızartın.
12 Köfte yüksekliğinin yarısına kadar su dökün, üzerini kapatın ve pişirin, su kuruyacaktır.
13 Xianxiang köfte, gel ve tadına bak.