Pırasa köfte - Yemeği
"Bahar Mevsimlik Yiyecekleri" ilkbaharda karaciğeri beslemeye odaklanır. Pırasa yemek dalağın ve midenin qi'sini artırabilir, yin'i giderebilir ve soğuğu giderebilir, karaciğer fonksiyonuna faydalıdır ve kan yağını, yağ bağırsak kanserini ve arteriyosklerozu düşürme etkisine sahiptir. " Malzemeler
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- un Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Güney Almanya Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- saf su Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Pırasa yıkayın ve suyu kontrol edin.
-
2 doğranmış pırasa.
-
3 adet doğranmış pırasa ve kıyma birlikte.
-
4 Tuz, Nande, zeytinyağı ve monosodyum glutamatı koyun, çubuklarla iyice karıştırın.
-
20 dakika boyunca 5 tarafı uyanın, ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
6 Uzun şeritler halinde yuvarlayın ve tek tip boyutta küçük parçalar halinde kesin.
-
7 Eşit büyüklükteki hamur tatlılarını açmak için oklava kullanın.
-
8 Sarılı köfte.
-
9 pişmiş köfte.
-
10 Hamur sargısı yumuşak ve çiğnenir ve dolgusu lezzetlidir.
Kristal buharda pişmiş köfte
önceki
Pırasa ve yumurta köfte
Sonraki
