Malzemeler
Sarımsak
200 g
Kurutulmuş istiridye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, tavuk özü, sirke ve sirke
Kurutulmuş istiridye sarımsak filizi ile nasıl karıştırılır 1 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin
2 Kurutulmuş istiridye, yıkanmış temiz ve su kontrollü
3 Yeşil soğan, zencefil ve biberi kesin
4 Bir tencereye koyun, yağ, arpacık soğanı, zencefil ve kırmızı biber ekleyin
5 Kurutulmuş istiridye dökün ve kızartın
6 Kurumuş istiridye gevrek hale gelene kadar kızartın
7 Sarımsak filizlerini dökün ve bir süre kavurun
8 Tuz koyun
9 Tavuk özünü ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın
10 Sirkeyi koyun, iyice karıştırın ve tencereden çıkarın
11 Yükleme
-
- Esmer şeker menisküsü
-
- İstiridye Soslu Kalamar Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- İki renkli buğulanmış şifon
-
- Kızarmış Balık Parçaları
-
- Kırmızı Hurma ve Kaya Şekeri Tremella Çorbası
-
- Baicui Mutlu Pişirme Tatlı Patates Kurabiyesi
-
- Ev yapımı kızarmış domuz eti
-
- Baharatlı Puding Keki
-
- Kırmızı Hurmalı Çörek
-
- Saponaria, Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Vejetaryen Kızarmış Patates Cipsi
