Bambu kızarmış domuz eti çekiyor - Yemeği
1 bambu çekimi 1 ~ 2 shiitake mantarı 150 gram kıyma 2 ~ 3 diş sarımsak Doğru miktarda tereyağlı soğan
Bambu filizlerini doğrayın, eğer taze iseler önce pişirilmeleri gerekir. Shiitake mantarlarını ve sarımsakları kıyın.
Yağ sıcakken, shiitake mantarlarını ve kıyılmış sarımsakları soteleyin.
Ardından kıyma, tereyağlı soğan cipsi ve kaya şekerini ilave edip kavurun.
Kıymanın rengi değişene kadar kızartın.
Bambu filizlerini ekleyin, uygun miktarda pirinç şarabı, soya sosu, tuz ve biraz beyaz biber ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın.
Uygun miktarda et suyu veya kaynar su ekleyin ve kaynayana kadar kaynatın.
Bir kaba koyun, bir kapakla örtün veya plastik sargı ile kapatın.
Elektrikli tencereye koyun ve dış tencereye 0,5 ila 1 bardak su ekleyin.
Anahtar atlar ve 5 ila 10 dakika arasında servis yapılabilir.
İtalyan Bamya Mevsim Sebzeleri
Sonraki
