Her zaman tuzlu kızarmış tavuk kanadı yemek istemişimdir, ancak tavadan korkuyordum. Daha sonra tavuk kanatlarını marine etmeyi ve fırında pişirmeyi düşündüm! Birincisi, yağ her yere sıçratmayacak ve koku yağla dolu olacaktır.İkincisi, ızgara tavuk kanatları da tavuk kanatlarının yağını kendisi kızartabilir, böylece çok yağlı olmaz. Siz de sağlıklı yiyin Ebeveynlerimden bazı hatırlatmalardan sonra, bazı değişiklikler de yaptım (2018/4/16) Tavuk kanadı 500 g Taze çekilmiş pembe tuz veya taze çekilmiş deniz tuzu veya yenilebilir tuz 6 gram (dozajı kendiniz ayarlayın) Taze çekilmiş karabiber Doğru miktar Şarap pişirme bir miktar Arpacık soğanı 1 küçük avuç zencefil 1 küçük parça Limon (isteğe bağlı) 2 tablet
Kanı çıkarmak için tavuk kanatlarını yarım saat soğuk suda bekletin.
Daha sonra suyu süzün, yeşil soğan, zencefil, tuz (fazla miktarda) ekleyin, şarap ve limon dilimleri pişirin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
Ardından tavuk kanatlarını yıkayın ve nemi emmesi için bir mutfak kağıt havlu kullanın.
Bir çatal alın ve lezzetli olması için tavuk kanatlarının her iki tarafına birkaç delik daha açın.
Tavuk kanatlarının yüzeyini bir süre taze öğütülmüş tuz ve taze çekilmiş karabiberle kapladıktan sonra 2 saat marine edin, sıcakken buzdolabına koyun. Daha lezzetli hale getirmek için gece boyunca marine edilebilir.
Fırını önceden 180 derece ısıtın, fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun, tavuk kanatlarını fırına koyun ve bir kez çevirerek yaklaşık 40 dakika pişirin.
Izgara tavuk kanadı çok yağ alıyor mu?
Sıcakken elinizde tutun, yakmayın! Yemekten sonra ellerinizi temiz bir şekilde yalamak istediğinizden emin olun sure
-
- Hava fritöz patlıcan ızgara
-
- [Kızartılmamış] Fırında Japon usulü kızarmış karides
-
- Depp Elektrikli Fırın Tarifi-Izgara Crucian
-
- kavrulmuş sığır eti
-
- Granola Çıtır Esmer Şeker Kavrulmuş Fındıklı Tahıl
-
- "İnsancıl fırını" taklit eden mor pirinç eriştesi
-
- Turşu Tuk Xian-Spring, lezzet tomurcuklarını uyandırmak için lezzetlidir
-
- [Musa. Atölye] Musa Kinoa Salatası
-
- Sakura Atölyesi: Harika Çift Cilt Süt
-
- Ev yapımı ızgara balık, fırınsız (kapıcı)
-
- Bakingpie-o kadar lezzetli ki damak tadınız eriyip çıtır kurabiyeler
-
- Tat tomurcuklarını kızdırmak için ananaslı karides
