Aşama 1
Önce malzemeleri ele alalım ~ Tavuk ayakları kesilir ve tırnaklar yıkanır, tavuk kanatlarının yüzeyi üç kez kesilir ve yengeçler fırçalanarak bir kenara bırakılır; Patatesleri soyun ve kalın dilimler halinde kesin, bambu filizlerini dilimleyin ve havuçları küpler halinde kesin; Zencefili dilimleyin, sarımsakları ikiye bölün, yeşil soğanı dilimler halinde doğrayın ve soğanı doğrayın;Adım 2
Balıkları çıkarmak için tavuk ayaklarını suda haşlayın; yengeci ikiye bölün ve kullanım için biraz nişasta ile yüzeyi sarın;Aşama 3
Tavuk ayaklarını Jiuyang çok işlevli tencerenin güveç tabağına koyun, tavuk ayakları için 700 ml su ve baharat ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin;4. adım
Pişirdikten sonra, çıkarın ve bir kenara koyun; çok işlevli tencereyi tekrar yüksek ateş konumuna ayarlayın, doğru miktarda yağ, biraz daha fazla yağ dökün ve karides ve yengeçleri kızartmaya hazırlanın ~;Adım 5
Yağ ısındıktan sonra, karides ve yengeçleri ekleyin ve yüzey altın olana kadar kızartın ve çıkarın ~ Çok işlevli tencere kare şeklindedir ve karidesleri ve yengeçleri kızartmak için yeterince büyüktür;6. Adım
Tencerenin alt yağını kullanarak soğanları, yeşil soğanları, zencefilleri, sarımsakları ekleyin ve güzel kokuluncaya kadar kavurun.Patates, tavuk kanatları, havuç ve bambu filizlerini ekleyin ve yüzey altın olana kadar kızartın.Kırmızı yağlı su teresi, acı biber ve diğer baharatları ekleyin, karıştırın, tavuk ayaklarını ekleyin , Pirinç kekleri, su ekleyin ve tavuk ayakları yumuşayana kadar 20 dakika pişirin;7. Adım
Kızarmış karides, yengeç ve diğer kolay pişirilen malzemeleri ekleyin, 5 dakika pişirin, sonra kısık ateşte çevirin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ~;8. Adım
Çok işlevli tencereyi bekletme konumuna getirin, servis yapın ve yemeye başlayın! Sıcak tutma işlevi olduğu için, yengeç etinin soğuması veya dipte çamur oluşması konusunda endişelenmenize gerek yok;9. Adım
9. Baharatlı yengeç tenceresini bir fincan taze çekilmiş soya sütü ile yiyin, bu baharatlıları rahatlatır ve mideyi besler! Joyoung nano soya sütü makinesini hafif besleyici soya sütü ile kullanın, soya sütünü kaynar suyla birlikte soya makinesine koyun, özellikle dışarı çıkarken veya öğrenci partileri için birkaç dakika içinde bir fincan sıcak, hoş kokulu ve lezzetli soya sütünüzü sıkabilirsiniz. Uygun ~;10. adım
Sulu tencere ve tencerelere ek olarak, Joyoung'un çok işlevli tenceresinde ayrıca aile toplantılarında keyifle kullanabileceğiniz kadar büyük bir tava vardır;11. adım
Mandangdang büyük bir tabak.