Bir gösteri pişirmeye çalışırken, kendine böyle bir tabak et yap - Yemeği
Sosu yapmak için limon suyu ve domates sosu kullanın. Erik eti çıtır çıtır kızartılır ve sonra sosa sarılır. Tatlı ve ekşi et biraz baharatlıdır. Lütfen tavşana bu kadar tatlı ve ekşi etten büyük bir tabak verin! Her gün orijinal bir video tarifi olan "Weibody Community" genel hesabına dikkat edin ~ Erik eti 500 g Yumurta akı 2 parça un 20 g Mısır nişastası 1 kepçe ketçap 80 g Limon suyu 25 g Su nişastası 30 g Kore acı sosu 20 g şeker 60 g tuz 2 kaşık Beyaz biber 1 kepçe Şarap pişirme 2 kaşık
Aşama 1
Erik etini bıçakla şeritler halinde kesin, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı beyaz biber ve 1 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin. Uygun miktarda su ekleyin, tekrar iyice karıştırın ve 1 saat marine edin.
Adım 2
90 gr mısır nişastası, 20 gr un, 2 yumurta akı ve 60 ml suyu bir kaseye dökün, iyice karıştırın ve bir hamur yapın.
Aşama 3
Marine edilmiş erik etini macun haline getirin ve yağ% 40 sıcakken (120), kızarana kadar kısık ateşte bir tavada kızartın.
4. adım
Tencereye yağı dökün, salça ve Kore acı sosunu ekleyin, bir koku oluşturmak için kısık ateşte karıştırın, tadına limon suyu, şeker ve tuz ekleyin, nişastayı koyulaştırmak için su dökün.
Adım 5
Kızartılmış erik etini dökün ve kızartın, sosla kaplayın, beyaz susam serpin.
