pirzola
500 g
Mısır
500 g
Besin takviyeleri, fasulye, patates, domates, yeşil biber, kırmızı biber, tuz, şeker, soya sosu, sirke, yağ, yeşil soğan, zencefil ve yıldız anason Kaburga ile çeşitli sebzeler nasıl pişirilir 1 Taze pirzola ve mısır 2 Kaburgalar temizlendikten sonra sıcak su kabında haşlayın ve kullanmak için çıkarın. Mısır yapraklarından soyulur, sakallar seçilir ve mutfak bıçağıyla küçük parçalar halinde kesilir. 3 Çeşitli taze sebzeler 4 Sebzeleri yıkayın ve bıçağı değiştirin, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin. 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ sıcakken kaburgaları karıştırın ve biraz soya sosu ekleyin 6 Doğranmış domatesleri içine koyun ve domateslerin suyunu elde etmek için pirzola ile kavurun 7 Mısırı içeriye koyun, birkaç kez çevirin, kaburgaları örtmek için tencereye kaynar su dökün ve orta-kısık ateşte kaynamaya başlayın. Bu sırada domateslerin kabuğunu çıkarabilir, içine yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu koyabilirsiniz. 8 Kaburgalar seksen olgunlaşana kadar pişince biraz şeker, biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin, 9 Patatesleri, havuçları ve fasulyeleri yan yana koyun 10 Sebzeler pişince çorba kurur, yeşil ve kırmızı biber dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, birkaç damla sirke ekleyin, karıştırın ve ateşi kesin.