Saury
3 satır
Aksesuarlar: yağ, tuz, salata sosu, yeşil soğan, zencefil, limon Saury nasıl kızartılır 1 Saury'yi yıkayın ve suyu boşaltın. 2 Saury'nin başını, bağırsaklarını ve kemiklerini çıkardıktan sonra tuz, yeşil soğan, zencefil dilimleri ve limon suyunu 1 saat marine etmek için ekleyin. 3 Zeytinyağını bir tavada ısıtın, arpacık soğanı ve zencefil dilimlerini güzel kokulana kadar ekleyin, marine edilmiş salamı ilave edin ve kabuk altın sarısı olana kadar kızartın. 4 Diğer tarafı çevirin ve kızarana kadar kızartmaya devam edin ve son olarak balığın üzerinde kalan limon suyunu sıkın ve tencerenin dışında olabilir