Et soslu spagetti - Yemeği
1. Kıymaya tuz ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde marine edin.
2. Soğanı yıkayın ve doğrayın.
3. Küçük domatesleri yıkayın ve ikiye bölün.
4. Uygun miktarda suyu kaynatın, makarnayı ekleyin ve 3-4 dakika pişirin. (Pişirme süresi, satın aldığınız makarna poşetinde verilen süreye dayanmaktadır)
5. Pişmiş makarnayı çıkarın, uygun miktarda zeytinyağı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. (Zeytinyağı yoksa yemeklik yağ veya tereyağı kullanabilirsiniz)
6. Isıtmak ve kıyma eklemek için tencereye uygun miktarda yağ ekleyin.
7. Kıymanın rengi değişene kadar kızartın ve bir tabağa koyun.
8. Tencereye tereyağı ekleyin ve eritmek için ısıtın.
9. Doğranmış soğanı ekleyin ve hafif sarı olana kadar kızartın.
10. Küçük domatesleri koyun.
11. Makarna sosunu ekleyin ve bir dakika kavurun.
12. Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
13. Su kaynadıktan sonra önceden kavrulmuş kıyma ilave edilerek, çorba kıvamına gelene kadar pişirilip ocağı kapatılır.
14. Makarnayı bir tabağa koyun ve üzerine et sosuyla gezdirin. Ayrıca makarnayı tencereye dökün ve et sosunu servis etmeden önce eşit şekilde karıştırın.
