Sarımsak erişte enoki mantarı - Yemeği
Flammulina velutipes, yiyecek, erişte, yiyecek, kabak, doğru miktarda tuz, buharda pişirilmiş balık soya sosu, doğru miktarda bitkisel yağ
1. Enoki mantarlarını yıkayın ve suda haşlayın.
2. Şehriye yavaşça ıslatın (yaklaşık on beş dakika).
3. Kıyma sarımsak.
4. Tencereye bitkisel yağı ateşte koyun, sarımsak köpüğü ve biraz tuz ekleyin ve karıştırın (yağın çok ısınmasına izin vermeyin, orta ateşte yavaş soteleyin) ve sarımsak köpüğü hafif sarı olana kadar kızartın.
5. Enoki mantarlarını kabın dibine yaymak için bir kap kullanın, enoki mantarlarının üzerine erişte yayın, kızarmış sarımsağı erişte üzerine koyun ve buharda pişirilmiş balık soya sosunu gezdirin.
6. Kabı buharlayıcıya koyun, kaynatın ve yaklaşık 15 dakika buharlayın.
7. Sadece servis yapın.
Karidesli Omlet
önceki
