Ananaslı Kızarmış Tavuk - Yemeği
1. Ananası tuzlu suya batırın ve çıkarın, daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
2. Malzemeler aşağıdaki gibi hazırlanır ve kırmızı biber isteğe bağlıdır ve sadece güzel görünmesi için kızartılır.
3. Tuzu, hafif soya sosunu, 4 gram nişastayı karıştırın, şarabı pişirin, tavuğu marine edin ve bir saatten fazla bekletin.
4. Soğuk yağı ısıtmak için bir tencereye koyun, sarımsak ve zencefili güzel kokulana kadar tencereye koyun.
5. Tavuğu birlikte karıştırarak kızartın ve yağ beş veya altı olgunlaşana kadar kızartın.
6. Bitkisel biberleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7. Örtün ve bir dakika pişirin.
8. Ispanak ve istiridye sosunu ilave edin, şekerle eşit şekilde kızartın.
9. 4 gram nişastayı nişasta suyuna dökün, karıştırın ve iyice karıştırın.
10. Kapağı kapatın ve iki dakika pişirin.
11. Kapağı açın ve servis yapmadan önce bir süre kızartın.
12. Tatlı ve ekşi mezeler.
