"Dut yapraklarının çok çeşitli tıbbi etkileri ve etkileri vardır. Umarım çevrimiçi kontrol edebilirsiniz, teşekkür ederim!" Malzemeler
Buğday unu 500 g
Aksesuarlar
Dut yaprağı 30 g
Maya Doğru miktar
Su Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
130 gram taze dut yaprağı
2 dut yapraklarını bıçakla yıkayıp doğrayın
3 Doğranmış dut yapraklarını, uygun miktarda maya, kaynamış soğuk su, 500 gram unu leğene koyun ve şekildeki gibi çubuklarla karıştırın.
4 Karıştırdıktan sonra ellerinizle pürüzsüz bir hamur haline getirin ve bekleyin.
5 Bitmiş hamur, eşit şekilde pürüzsüz hale getirmek ve 8 sıkma yapmak için eller ile tamamen yoğrulur ve 20 dakika boyunca pürüzsüz bir hamur haline getirmek için yoğurulur.
6 Mayalı hamur tencerede buharda pişirilmeye hazır hale geldikten sonra orta ateşte kaynattıktan sonra 20 dakika ocağı kapattıktan sonra 5 dakika pişirin, hamur pişer ve servise hazır hale gelir.