Malzemeler
Bezelye Jeli
500 g
Aksesuarlar: tuz, sarımsak, 2 diş, zencefil 3 gr, kişniş, 1 sap soya sosu, 2 yemek kaşığı acı biber sosu, 1 yemek kaşığı acı biber, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 yemek kaşığı biber yağı, 1 yemek kaşığı susam sosu, 1 yemek kaşığı şeker, biraz MSG
Soğuk bezelye jölesi nasıl yapılır 1 Satın aldığınız bezelye jölesini jöleli erişte şeklinde kesin ve geniş bir kaseye koyun.
2 Bir sarımsak havanına sarımsak ve zencefili koyun ve ezin.
3 Ezilmiş zencefil ve sarımsağı küçük bir kaseye alın, üç kaşık su ekleyin ve zencefil ve sarımsak suyu ile karıştırın.
4 Zencefil ve sarımsak suyuna uygun miktarda tuz, soya sosu, balzamik sirke, şeker ve MSG koyun ve iyice karıştırın.
5 Acı sosu, baharatlı yağ ve birkaç damla biber yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Bir çay kaşığı susam ezmesi ekleyin ve sosu yapmak için iyice karıştırın.
7 Karışık sosu jölenin üzerine dökün.
8 Doğranmış kişnişi koyun, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Pandan Şifon
-
- Su ile kızarmış börülce
-
- Çilek Reçelli Melaleuca Pie
-
- Sıcak ve ekşi salatalık
-
- Ballı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Siyah Pirinç Susam Soya Sütü
-
- Turp Lao Ördek Çorbası
-
- Dört renkli tavada kızartma
-
- Kahvaltı krepleri
-
- Kırmızı Hurmalı Kıyılmış Mısır Lapası
-
- Reçelli Sandviç Şifon
-
- Kızarmış Domuz ve Sarımsaklı Erişte
