Malzemeler
Domuz eti dolgusu
300 gram
lahana
300 gram
un
300 gram
Takviyeler, yağ, tuz, soya sosu, maya tozu, 10 gr, karabiber erişte, uygun miktar
Domuz dolması lahana ekmeği uygulaması 1 Lahanayı yıkayın
2 Parçalayın ve doğrayın. Tuzlu kum
3 Temiz
4 Domuz dolgusuna uygun miktarda su koyun ve karıştırın
5 Temizlenmiş lahanayı koyun, biraz yağ, soya sosu, biber erişte, tuz
6 Hamuru ekmek makinesi ile karıştırın. Doğal fermantasyon
7 Hamuru çıkarın ve panele yerleştirin
8 şerit halinde
9 Köfteden daha büyük bir iksir yapın
10 Cilde sarın
11 Baotou
12 Tencerede su yapıp kaynatın
1315 dakika buhar
14 Tencere dışında
-
- Siyah mantarlı tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Soğuk Bezelye Jeli
-
- Ev yapımı yaban mersini jölesi
-
- Pandan Şifon
-
- Su ile kızarmış börülce
-
- Çilek Reçelli Melaleuca Pie
-
- Sıcak ve ekşi salatalık
-
- Ballı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Siyah Pirinç Susam Soya Sütü
-
- Turp Lao Ördek Çorbası
-
- Dört renkli tavada kızartma
-
- Kahvaltı krepleri
