Yağ glüteni
1 paket
Tatlı patates hayranları
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, et dolgusu, yeşil soğan, havuç 1 Yağlı glütenli kızarmış erişte uygulaması 1 Tüm malzemeler hazır 2 Eti kıyın, doğranmış yeşil soğanı, havuçları, tuzu ekleyin ve etle karıştırın 3 Yağlı bir glüten alın, yemek çubuklarıyla ağzınızı sıkıştırın, eti doldurun ve tüm yağlı glütenle ilgilenin 4 Bir tencerede su kaynatın, şehriye dökün ve hafifçe yumuşayana kadar pişirin 5 Et ile doldurulmuş yağlı glüteni içine koyun ve kaynatın 6 Yağlı glütenin yüzeyi kırışana kadar üzerine doğranmış yeşil soğan, tuz ve deniz yosunu serpin 7 Dışarıda pişirin