Sorgum eriştesi
200 g
Buğday unu
100 gram
Aksesuarlar 15 gr su, doğru miktarda kabartma tozu, doğru miktarda şeker Sorgumlu erişte nasıl kullanılır 1 Tozu karıştırın, şeker ekleyin, erişteleri yoğurmak için uygun miktarda su ekleyin 2 Statik fermantasyon 3 Küçük dozlara bölün 4 Başın şeklini yapın 5 Tencereyi yüksek ateşte 15 dakika buharda tutun, 3 dakika havasız bırakın.