Krizantem - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

500 g

domates

150 g

Takviyeler: sarımsak, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda domates suyu

Kasımpatı patlıcanı yöntemi 1 Patlıcanı dilimler halinde kesin, altta 1 cm boyuna kesme bıçağıyla bırakın ve tuzlu suda bekletin.

2 Patlıcanları bir tabağa koyun, suyu kaynatın ve yumuşayana kadar buharda pişirin.

3 Patlıcanı buharda pişirirken domatesleri doğrayın.

4 Bir tavayı ısıtın ve sarımsakları kızartın.

5 Domatesleri orta ateşte domates sosuna dökün, tuz ve domates suyunun tadına bakın.

6 Krizantem patlıcanın ortasına domates sosunu dökün ve yerken iyice karıştırın.

Kerevizli Yumurtalı Kek
önceki
Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
Sonraki
Muhallebi Ruloları
Kızılcık koz helvası
Soğuk karpuz kabuğu
Kayısı, İncir ve Kar Armut Çorbası
Acı et
Sorgum Erişte Wowotou
Kıymalı ve Yumurtalı Erişte
Yam ile Kızarmış Domuz Kaburga
çikolatalı sünger kek
Fıstık şekeri
Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Ispanaklı erişte

Copyleft gutx

To Top