Malzemeler
Gümüş sazan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, yeşil soğan, kırmızı biber, sarımsak, zencefil
Gümüş sazan nasıl pişirilir 1 Malzemeler: gümüş sazan Gümüş sazanı temizleyin.
2 Küpleri doğrayın ve suyu boşaltın.
3 Kızgın yağ, balık parçalarını porsiyonlar halinde ekleyin ve kızartın.
4 Balık kızarana kadar kızartın ve çıkarın. Sırayla yapın.
5 Kızartılmış balık parçalarını düdüklü tencereye koyun.
6 Tencerenin dibindeki yağı tencerede bırakın, soğanı, zencefili, sarımsağı ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar kızartın.
7 Koyu soya sosunu pişirin ve uygun miktarda su ekleyin.
8 Kaynatın.
9 Kaynayan çorbayı düdüklü tencereye dökün.
10 Tuz ve şekerle tatlandırın.
1120 dakika pişirin.
12 Basınç tahliye edildikten sonra tava tabağa konur ve servise hazır hale getirilir.
-
- Sosis Çiçek Saplı Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış göbek yakası
-
- Baharatlı korunmuş yumurta tofu
-
- Yumurta Sarısı Kurutulmuş Meyveli Çörekler
-
- Kırmızı Hurma Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- Patates Kızartması
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Füme kavrulmuş baharatlı kimyon pastırma
-
- Yoğurt ve Kırmızı Hurmalı Çörek
-
- Panda meyve yaktı
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
