Şifon kek
1 parça
Soya sütü
300 gram
Yumurta sarısı
3
Krem peynir
130 g
Düşük glütenli un
30 g
Mısır nişastası
15 g
toz şeker
65 g
Hafif krema
150 g
Takviyeler, pişmiş soya fasulyesi unu uygun Soya sütü kutusu kek nasıl yapılır 1 Soya fasulyelerini yıkayın, tavada kızartın ve kısık ateşte karıştırın. 2 Yaklaşık 10 dakika sonra soya kabuğunun tamamı kırılır. 3 Soğuduktan sonra mutfak robotuna dökün ve unla çırpın. 4 Eleyin 5 Soya sütü bileşenlerini hazırlayın 6 Yumurta sarısına 50 gr şeker ekleyin ve iyice karıştırın 7 Tozu eleyin, iyice karıştırın 8 Soya sütünü dökün ve eşit şekilde karıştırın 9 Hamuru koyulaştırmak için ısıtırken karıştırarak tencereye dökün 10 Krem peyniri ekleyip ocağı kapatın, 11 Pürüzsüz olana kadar karıştırın 12 Malzemelerin kombinasyonu, kek dilimleri hazırlayın, soya sütü sosu, hafif krema, pişmiş soya unu 13 Kutuyla aynı büyüklükte kek dilimlerini kesin, kek dilimlerini kutuya koyun 14 Çırpılmış krema ve soya sütü hamurunu bir krema torbasına koyun, bir kat hafif krema sıkın ve bir kat pişmiş soya unu serpin 15 Bir kat soya sütü ezmesi sıkın ve üzerine bir kat pişmiş soya unu serpin 16 Sonra bir kat kek dilimleri ekleyin, ardından pişmiş soya ununun üzerine hafif krema sıkın, ardından soya sütü hamurunu sıkın ve ardından pişmiş soya unu üzerine serpin. 17 Çok lezzetli