Kek rulosu - Yemeği
"Pasta ruloları, çocuklar onları daha çok sever. Hepsi tek seferde Bu kek rulosunu yapmak diğer keklere göre daha kolay ve basittir. Ve malzeme çok küçük. Sadece keserken dikkat etmedim, Bu yüzden iyi görünmüyor. Bu pastayı kendim yuvarlayacağım Ayrıca yemeyi severim. Hoş kokulu, yumuşak ve lezzetli tadı " Malzemeler
- Düşük glütenli un 40
- Yumurta 4
- Sebze yağı 40 g
- Su 40 ml
- Beyaz şeker 40 g
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Suyu ve yağı iyice karıştırın, düşük glütenli unu dökün ve iyice karıştırın
-
3 Yumurta sarılarını çırpın, hamurunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Yumurta akı, köpük yapmak için şekerin yarısını ekleyin, ardından tüm şekeri dökün ve büyük çengele çırpın, ıslak köpük
-
5 Bezein yarısını alın ve yumurta sarısı ezmesi ile baş aşağı karıştırma tekniğini kullanarak karıştırın.
-
6 Kalan beze kabına geri dökün ve hamuru yukarı aşağı karıştırmaya devam edin. Karışık kek hamuru çok hassastır
-
7Pişirme tavasına yağlı kağıt dökün, kek hamurunu pişirme kabına dökün ve kabarcıklar oluşturmak için birkaç kez sallayın. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika 180 ° C'de pişirin
-
8 Fırından çıkarın ve masanın üzerinde birkaç kez sallayın ve kekin yüzeyini yağlı kağıtla kapatın. Alttaki yağlı kağıdı yırtın,
-
9 Sarın, soğuduktan sonra 30 dakika buzdolabına koyun.
-
10 Buzdolabından çıkardıktan sonra birkaç dolara kesebilirsiniz.
