Baharatlı kızarmış ördek kafası, Quzhou restoranından daha lezzetli - Yemeği
Dışarıda yemek rahatsız edicidir, bu yüzden kendiniz pişirebilir ve her seferinde yeterince yiyebilirsiniz. Ördek kafası sadece Yıldız anason Bir Kurutulmuş biber Bir Soya sosu Kaşık kristal şeker Gram Biber tane soya sosu Kaşık Defne yaprağı çarşaf zencefil çarşaf Rezene Gram Tarçın Parça tuz Gram Şarap pişirme Kaşık Tsaoko Bai Kou Angelica Susam biberi portakal kabuğu Sarı Gardenya Luo Han Guo
Ördek başını 40 dakika soğuk suda bekletin Balık kokusunu gidermek için kanayan suyu ıslatmak için suya zencefil dilimleri ekleyin ve şarabı pişirin.
Yukarıdaki tablodaki baharatları hazırlayın. Evde yoksa basitleştirebilirsiniz, ancak yıldız anason, anason, tarçın, ginkgo, kuru biber, zencefil, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker, şarap pişirme.
Ördek başı ıslatılıp yıkandıktan sonra su ekleyin, tüm baharatları dökün, yüksek ateşte kurumaya bırakın, kısık ateşe çevirin ve bir saat pişirin
Sıcağı kapatın ve 2 saat soğumaya bırakın, güzel bir tat için ıslatın, yemek istediğinizde ısıtın
Tek atışta 4'ü öldür, lezzet açısından zengin ve ferahlatıcı!
