9 inç durian ve muzlu çift pizza - Yemeği
Yüksek ve düşük glütenli un, şeker, tuz, iyice karıştırın, su ekleyin (biraz dökmeyin) ve bir hamur oluşturun (biraz kuru olacaktır), yumuşatılmış tereyağı ekleyin, hamuru yoğurmaya başlayın, pürüzsüz bir hamur haline getirin (yaklaşık 15 dakika) , Mayayı ekleyin, beş dakika daha yoğurun, yoğurun ve daha büyük paslanmaz çelik bir kaba (erişteleri karıştırmak için kullanılan hazne) koyun ve boyutu ikiye katlamak için fermente edin, çünkü geceleri yenir, zamandan tasarruf etmek için önce erişteleri yoğurun Buzdolabına koyun, yemek istediğinizde çıkarın, yeterince mayalanmıyorsa, fermantasyona devam etmek için fırına veya sıcak bir yere koyun
Fırını 200 ° C'de önceden ısıtın, fırın tepsisine mısır yağı sürün, hamuru çıkarın ve hafifçe havalandırın, etrafında daha kalın bir daire olacak şekilde 9 inçlik yuvarlak bir hamur haline getirin ve bir çatalla (havalandırma) hamurun ortasında küçük bir delik açın. Orta tabakayı 200 ° C'de 5 dakika pişirin ve çıkarın
Durian etini bir kaşıkla püre haline getirin ve muzu dilimleyin.
Önce az miktarda peynir koyun, sonra meyveyi dağıtın.Bu sefer kullandığım durian ve muz daha lezzetli, 150 gr durian eti ve bir muz
Son olarak, üstüne bir kat peynir koyun, daha lezzetli ve fırçalama daha güzel
15 dakika boyunca fırına 200200 girin (her fırının farklı bir sıcaklığı vardır, zamanı ve sıcaklığı kendi ihtiyaçlarınıza göre ayarlayın)
Çevresi hafif sarı olana kadar pişirin
Çizim o kadar ferahlatıcı ki, durian kokusu ağızla dolu, muz aromalı kızı kişi başına iki yuan'a mal oluyor ve bir süre sonra ortadan kalkacak.
