"Patates püresinden yapılan köfte ~ çok güzel kokulu ve kokulu! Hâlâ peynirle dolu! Salya akıtan arkadaşlar için, lütfen önlüğünüzü ve mendillerinizi giyin! " Malzemeler
Patates Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
karabiber tozu Doğru miktar
Yumurta sıvısı Doğru miktar
Rendelenmiş peynir Doğru miktar
Galeta unu Doğru miktar
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Patatesler buharda pişirilir ve soyulur.
2 Patates püresi, biraz tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın. Yumurta sıvısı, rendelenmiş peynir ve ekmek kırıntıları hazırlayın.
3 Patates püresini peynirle sarın.
4 Top yapmak için bir kat un kaplayın.
5 Yumurta yıkama ile kaplayın.
6 Ekmek kırıntılarını hafifçe vurun.
7 Bir tavaya koyun ve orta ve küçük ateşte altın kahverengiye kadar kızartın.
8 Biraz domates sosu batırın, bir ısırık alın, dışı gevrek, içi yumuşak, patates ve peynir kokusu karışmış, salya akıtma, hahaha.