Erişte ile buharda pişirilmiş beyaz kabuk - Yemeği
Ana malzemeler
Hayranlar 1 parça
Beyaz kabuk 500 g
Aksesuarlar
Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
tuz Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
Chubang Deniz Ürünleri Soya Sosu Doğru miktar
Fıstık yağı Doğru miktar
Sarımsak Damak zevki
buhar Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Beyaz kabuk için tuzlu su kullanın ve kumu daha hızlı tükürmesi için birkaç damla fıstık yağı ekleyin.
2 Fanlar ıslanacak ve bir avuç alacak.
3 Sarımsak başlarını düzleştirin, doğrayın ve bir kenara koyun.
Adım 4: Fanları tabağa koyun.
5 Sıcak tavaya fıstık yağı ekleyin ve kıyılmış sarımsağı kavurun, ateşi kapatmak için bir süre kızartın.
6 Biraz istiridye sosu ekleyin ve deniz mahsulü soya sosunu bir sosla karıştırın.
7 Temiz beyaz kabuklu deniz ürünlerini bir tabağa koyun ve yüksek ateşte buharda pişirin.
8 Beyaz kabuklar hafifçe buharda pişirildiğinde, kızarmış sarımsak ezmesini ekleyin ve beyaz kabuklar tamamen açılıncaya kadar buharda pişirmeye devam edin.