Kızarmış patates dilimleri - Yemeği
Patates 1 gram yemek, sivri biber 3 havuç, az gram yemek, yeşil soğan, 1 gram yemek, zencefil, uygun miktarda yemek, tuz, yemeklik yağ, uygun miktar
1. Patatesleri doğrayın ve nişastayı çıkarmak için suda bekletin
2. Islattıktan sonra suyu boşaltın
3. Keskin biberleri eğik kısımlar halinde kesin, havuçları renklerine uyacak şekilde dilimleyin, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanları eğik kısımlar halinde kesin
4. Yağı bir tencerede ısıtın, acı biber, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
5. Havuç ve patates parçalarını ekleyin ve yüksek ateşte karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve bir süre karıştırın.
6. Çizim tamamlandı
Sarımsak erişte
Sonraki
