Enoki Mantarı - Yemeği
Salatalık, bir parça yemek, Flammulina velutipes, 1 paket yemek, sarımsak, yarım kafa yemek, tuz, uygun miktarda susam yağı, 1 yemek kaşığı pirinç, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı yemek, tavuk özü, orta miktar
1. Enoki mantarının saplarını çıkarın ve kaynar suda pişirin
2. Soğuk suyu çıkarın ve yıkayın
3. Salatalığı doğrayın, sarımsağı ezin ve kenara koyun
4. Havzaya rendelenmiş salatalık, enoki mantarı, kıyılmış sarımsak, tuz, şeker, sirke ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Bitmiş ürün
