Yer fıstığı ile karıştırılmış ıspanak - Yemeği
Ispanak, küçük bir avuç yemek, yer fıstığı, küçük bir kase yemek, sarımsak, bir diş beyaz susam tohumu, biraz yağ, biraz soya sosu, iyi miktarda şeker, bir kaşık dolusu yemek
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Ispanak köklerini çıkarın ve temizlemek için suya batırın
3. Tencerede ıspanağı haşlayın, ıspanaktan oksalik asidi çıkarmak için bir kaşık tuz ekleyin
4. Isıtmak için tencereye yağı koyun ve fıstıkları koyun
5. Yer fıstıklarını kısık ateşte yavaş yavaş kızartın ve ardından soğumaya bırakın
6. Ispanak sosunu hazırlayın: şeker, hafif soya sosu, kıyılmış sarımsak ve sadece kızarmış fıstıklardan arta kalan yağ
7. Ispanağı eşit parçalara ayırın
8. Ispanağı sosun içine koyun
9. Yer fıstıklarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10. Tabağa beyaz susam serpin, fıstıkla karıştırılmış ferahlatıcı ve lezzetli bir ıspanak tamamlanır.
