Yağlı tofu
300 gram
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, balzamik sirke ve yeşil soğan Kavrulmuş tofu uygulaması 1 Yağda kızarmış tofu. 2 Yeşil biberleri kesin. 3 Yeşil soğanı doğrayın, bir kaseye 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık sıvı yağ, 1 kaşık sirke, biraz tuz ve biraz su nişastası ekleyin. 4 Bir tavayı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin. 5 Yağ tofu ekleyin ve bir süre karıştırın. 6 Yeşil biberleri bir süre karıştırıp tavayı alıp servis edin. 7 Ayarlanan sosu orijinal tencerede küçültün ve kaynatın. 8 Tofunun üzerine eşit olarak dökün.