1 gram gıda yağına göre tofu 20 gram doğranmış yeşil soğan 10 gram dilimlenmiş zencefil 10 gram sarımsak 2 diş eşdeğer gıda tuzu 10 gram soya sosu 10 gram kişniş 1 iki faz kurutulmuş biber 3 gram yemek dilimlenmiş zencefil 10 gram sarımsak 2 Doğru miktarda fasulye ezmesi yiyeceğe göre değişir
1. Tofu hazırlayın, yıkayın ve suda bekletin
2. Tofu kesin
3. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber dilimlenmiş
4. Yağ tavasını ısıtın, uygun miktarda yağ dökün,% 70 ateşte doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı dökün
5. Bir koku için kızartın, biraz tuz, biraz soya sosu ekleyin, kesilmiş soya peyniri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6. Biraz su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte pişirin, üzerini kapatın, 5 dakika pişirin, uygun miktarda fasulye ezmesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7. Tencereyi çıkarın ve süslemek için kişniş ekleyin
-
- Sosisli Pilav
-
- Kanton Usulü Çorba Bebek Yemekleri
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Sichuan Usulü Kızarmış Havuçlu Sosis
-
- Yeşil Bezelye ve Karides
-
- Tokalı kuzu
-
- Güney Sütlü Kanat
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Kızarmış domuz omuzu
-
- Ev yapımı jöle
-
- Kızarmış Tavuk Karıştırın
-
- Haşlanmış domuz dilimleri (Sichuan aroması)