İstiridye işlevi: İstiridye çiğ yenebilen tek kabuklu deniz ürünüdür.Karaciğeri yatıştırıcı ve yangı bastırıcı, sinirleri yatıştırıcı, sıkılığı giderici ve burukluğu giderici, baş dönmesi, kulak çınlaması, el ve ayak titremesi, çarpıntı, uykusuzluk, sinirlilik, göğüs öbekleri ve benlik gibi etkileri vardır. Terleme, gece terlemeleri, gece emisyonu, sık idrara çıkma, mide ağrısı, pantotenik asit ve uterin kanama. Besin değeri: İstiridyenin çinko içeriği özellikle yüksektir, çinkoyu takviye eder, zekayı ve beyni geliştirir, cinsel işlevi iyileştirir, besler ve güçlendirir, karaciğeri güçlendirir ve detoksifiye eder, ruh halini dengeler, kasları ve kemikleri güçlendirir, cildi besler ve bağışıklığı geliştirir. İstiridyeler 12 Sarımsak 15 yaprak (boyuta göre artırılabilir veya azaltılabilir) Darı biberi 4 (artırılabilir veya azaltılabilir) Arpacık Birkaç sıvı yağ 100 gram istiridye sosu 1 kaşık (tuzlu yemek isterseniz 1 kaşık ekleyin) şeker 1 kepçe soya sosu 3 kaşık
En iyisi istiridyeleri 4 derecelik buzdolabına bir veya iki saat boyunca koymak ve ardından sterilizasyon amacına ulaşmak için tuzlu suya batırmaktır. İstiridyeleri bir fırça ile dikkatlice fırçalayın.
Tüm malzemeleri hazırlayın ve yıkayın, yeşil soğanları (beyaz ve yeşil kısımları ayrı ayrı kesin), darı biberi, sarımsağı (önce sarımsak ezmesine ekleyin) ve daha sonra kullanmak üzere istiridyeleri işleyin.
Sarımsak sosu hazırlayın, kıyılmış sarımsağın yarısını, yeşil soğanı ve darı biberini (kıyılmış sarımsak altın rengi olana kadar karıştırıp kızartın) bir tavada soteleyin, ardından kıyılmış sarımsağın diğer yarısını tavaya koyun ve ateşi kapatın. Bir kenara koyun, ardından tüm baharatları güzel kokulu kıyılmış sarımsağa koyun ve iyice karıştırın.
Izgara ağını alüminyum folyoyla fırın tepsisine yerleştirin, ardından istiridyeleri ızgara ağına koyun ve fırının ortasına koyun (fırını önceden ısıtmaya gerek yoktur) ve 200 derecede 3-5 dakika (malzemenin boyutuna bağlı olarak) pişirin. Her istiridyede kalan suyu boşaltın.
Her istiridye suyunu eşit olarak dökün, ardından fırının ortasına koyun ve 200 derecede 10-15 dakika pişirin (malzemenin boyutuna bağlı olarak).
Yeşil soğanı serpin ve ardından her istiridyeye sıcak yağ dökün. Tamam, tüm renkleri, kokuları ve tatları ile lezzetli bir yemek çok cezbedici!
-
- Domuz Kaburga Karides Congee
-
- Nem lapası
-
- Matsutake Mantarlı Pirinç Börek Congee
-
- Kırmızı Fasulye Arpa Congee
-
- Darı maş fasulyesi zambak lapası
-
- Yemek Değiştirme Bar-Yulaf Ezmeli Fındıklı Biscotti
-
- Çocukluk anıları - Sarısı yuan
-
- [Ev yapımı kurutulmuş dana eti] sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar (ekmek makinesi versiyonu)
-
- Ev yapımı jöle (beyaz jöle versiyonu)
-
- Ladyfinger parmak kurabiyeleri
-
- Kavrulmuş siyah fasulye
-
- Hindistan cevizi sütü tarifi - krem şanti yok, sağlıklı ve az şekerli
