Tohumları çıkarın ve karpuzu küçük parçalara ayırın, şeker ekleyin ve meyve suyu yapmak için bir meyve sıkacağı veya blender kullanın.
Diğer malzemeleri bir blender ile çırpın, karpuz suyunu dökün ve iyice çırpın.
Geniş, düz bir kaba dökün, örtün ve en az üç saat veya gece boyunca dondurucuda saklayın.
Çıkardıktan sonra, bir dondurma kepçesiyle ileri geri kazın, yoğun bir doku elde etmek için altını ve üstünü eşit şekilde karıştırın ve ardından bir kaseye koyun, nane yapraklarıyla süslenmiş romantik ve güzel bir pembe sorbe.