Karpuzu ikiye bölün
Parçalara ayırın ve en az 2 saat buzdolabında saklayın
Hindistan cevizini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
Pudra şekeri ile bir daldırma kabı yapın. Şeker ve tuzu karıştırın, ardından limon kabuğu rendesi ekleyin, eşit şekilde dağıttığınızdan emin olun
Misket limonu dilimleyin ve iki fincanın kenarlarını ovalayın
Şekeri fincanın kenarlarına eşit olarak yayın.
Bir karıştırıcıda hindistan cevizi eti, hindistan cevizi sütü ve hindistancevizi susam yağı ekleyin ve püre olana kadar karıştırın.
Ortalama olarak iki bardağa dökün
Daha sonra donmuş karpuz, hindistan cevizi suyu ve balı blendere ekleyin ve püre haline gelene kadar karıştırın.
Hindistan cevizi ezmesinin üzerine dökün
Kireçle süsleyin, servis yapın