Tavuk kanadı
5
Patates
2 parça
köri
50 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil Körili patates tavuk kanadı uygulaması 1 Patatesleri soyun, doğrayın ve yıkayın. 2 Tavuk kanatlarını yıka, her şey iki. 3 Körinin yarısını alın ve hazırlayın. 4 Bir tavada yağı ısıtın, taze soğanları ve zencefili kızartın. 5 Tavuk kanatlarını koyun ve et beyaz olana kadar kızartın. 6 Patates parçalarını dökün ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırarak kızartın. 7 Büyük bir kase sıcak su dökün. 8 Ateş kaynadıktan sonra köpüğü alın. 9 Tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte 10 dakika pişirin. 10 Ocağı geçici olarak kapatın, köriyi dökün ve iyice karıştırın. 11 Köri tamamen çözüldükten sonra 5 dakika pişirin. 12 köri kalın ve lapa gibi, servise hazır hale gelene kadar.