Düşük glütenli un
150 g
Hünnap
200 g
Aksesuarlar: Fıstık yağı, 50 gr, tuz, 1/4 yemek kaşığı, olgun muz, iki beyaz şeker, 40 gr, ceviz, 30 gr, süt, 40 gr, 2 yumurta Muzlu cevizli hünnap kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın (hünnap püresi daha önce ceviz eklenmiş olarak kendiniz yapılır) 2 Muzları ezmek için oklava kullanın 3 Yumurtaları leğene çırpın (Bugün şanslıyım, çift yumurta sarılı yaptım!) 4 Beyaz şekeri ekleyin ve rengi beyaz olana ve doku kalınlaşana kadar çırpın 5 Yer fıstığı yağı ekleyin 6 Yer fıstığı yağı ekledikten sonra hünnap ve muz püresini ekleyin 7 Karışımı eşit şekilde çırpın 8 Süt ekleyin ve eşit şekilde çırpın 9 Unu eleyin ve bir spatula ile aşağı yukarı karıştırın 10 Karışık hamuru kek kalıbına dökün 11 Üstüne bir kat daha büyük ceviz koyun 12 Fırını önceden 180 derece ısıtın, yaklaşık 50 dakika pişirin, ısıyı gözlemleyin ve kürdan yerleştirilip çıkarıldıktan sonra temizlenir.