Takviyeler: uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda taze kabuklu deniz ürünleri sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda tuz
Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Levrekleri yıkayın, solungaçları, iç organları ve pulları çıkarın.
2 Bir çiçek bıçağı yapın.
3 Yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin.
4 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili balığın karnına koyun ve balığın karnına bir kat tuz koyun. .
5 Bir tabağa koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan ve zencefil dilimleri serpin.
6 Eşit olarak tuzu serpin.
7 Hafif soya sosunu ıslatın.
8 Balıkları çıkarmak için pişirme şarabını dökün.
9 Taze kabuklu deniz ürünleri sosunu dökün.
10 Garnitür olarak birkaç dilim havuç ekleyin. On dakika marine edin.
11 Tencere içindeki suyu kaynatın ve tencerede 8 dakika buharda pişirin.
12 Süre dolduğunda yemek çubukları ile batırabilirsiniz ve bu hafif bir iğne ile yapılacaktır.
