Mapo Tofu# "Lezzet Dünyası" Gıda Yeniden Baskı Yarışması# - Yemeği
Katılım: #gıda yeniden gravür mücadelesi# soya peyniri 500g kenevir biberli erişte 5g biberli erişte 5g Pixian Douban Sosu 35g soğan zencefil bir miktar Çok taze soya sosu 1 kepçe Mısır şurubu 1 kepçe nişasta 7g su (nişasta için) 30g Shimizu 100 gram Sıvı yağ Ilıman
Aşama 1
yemek hazırla Tofuyu parçalara ayırın, soğanı ve zencefili doğrayın ve küçük malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Bir tencerede bol sıvı yağı kızdırın, kıyılmış zencefili ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
Aşama 3
Pixian fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
4. Adım
tofu koymak
Adım 5
Eşit şekilde kızartın.
6. Adım
100 gr su dökün
7. Adım
Bir yemek kaşığı soya sosu ve bir yemek kaşığı mısır şurubu ekleyin.
Adım 8
biber tozu ekle
9. Adım
Susam biberli erişte ekleyin ve eşit şekilde kızartın, kaynatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
Adım 10
Kalınlaştırmak için su nişastasında gezdirin.
11. Adım
doğranmış yeşil soğan serpin
Adım 1/2
Eşit şekilde kızartın.
Adım 13
Bir tabağa biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
Adım 14
Bitiş. Baharatlı tofu
Sonraki
