Orijinal Puf - Yemeği

Ana malzemeler
  • Düşük glütenli un 60 gram
  • Su 90 g
  • Tuzsuz tereyağı 45 gram
  • toz şeker 20 gram
Aksesuarlar
  • Yumurta 2 parça
  • Tatlılık Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 tereyağı, şeker, su, karıştırın
  • 2 kaynama
  • 3 Bir yumurtayı, iki
  • 4 kaynatın
  • 5 Düşük tozu dökün ve ocaktan alın
  • 6 Kuru toz kalmayana kadar karıştırın
  • 7 Düşük ateşte kaynattıktan sonra, alt kısımda film benzeri bir şekil belirir.
  • 8 iyice karıştırın
  • 9 Önce yumurta karışımının yarısını dökün, iyice karıştırın
  • 10 İyice karıştırın ve kalan yumurta karışımını ekleyin
  • 11 Ters üçgen şekle gelene ve düşmeyene kadar karıştırın
  • 12 Alete veya krema poşetine koyun
  • 13 Ekstrüzyon şekli
  • 14 Fırını 200 derecede önceden ısıtın ve yaklaşık 10 dakika pişirin, genişledikten sonra 150 dereceye getirin ve 20 dakika pişirin.
  • 15 Kremayı alttan sıkmak için sıkma torbası veya alet kullanın. Kremi sevmeyenler doğrudan yiyebilir
Buz yapışkan pirinç topları
önceki
Kış ısınması, tuzlu tadı, Tayvan usulü yapışkan pirinç topları
Sonraki
Esmer şekerli zencefilli mantı
Yumurta Sarısı Gevrek
Kahvaltıda kırmızı fasulye köfte
Taze kaşlı kış gündönümü tuzlu köfte
Longan ve Yuanzi Kırmızı Fasulye Ezmesi
[Yeni köfte] yapışkan pirinç mantısı
Sevimli çizgi yapışkan pirinç topları
2019 kış gündönümü kızarmış köfte
Kırmızı Kırmızı Mantı
% 50 küçük Meilian ezmesi köfte
Yapışkan pirinç topları
Susamlı Gnocchi
To Top