Salata erişte - Yemeği
Basit, canlandırıcı ve sağlıklı, yazın tek kişi için uygun lezzet Şuradan aktarın: Anlamak için adım çevirisi biraz değiştirildi Soğuk erişte 1 kişi domates 1/2 salatalık 1/2 parça Ton balığı (konserve) 1 yemek kaşığı Beyaz turp Yaklaşık 70g Balık Sosu 1/2 çay kaşığı Limon suyu 1/2 çay kaşığı
Salatalık ve domatesi küp küp doğrayıp buzdolabına koyun.
Beyaz turpu püre haline getirin, fazla suyu sıkın, ekleyin, iyice karıştırın, ton balığındaki yağı süzün
Garnitürler hazır olduktan sonra soğuk erişteleri sıcak suya koyun ve 1 dakika pişirin, ardından erişteleri soğuk suyla yıkayın.
Yıkanan erişteler suyu boşaltılır, bir kaseye konur ve ardından soğutulmuş et suyuna dökülür (soğuk erişte ile gelen et suyunu bir poşette kullanın, yoksa kendiniz hazırlayın), ortasına rendelenmiş beyaz turpu koyun, Ton balığı rendelenmiş turpun üzerine yerleştirilir, domates ve salatalık dizilir.
Kişisel zevkinize göre doğranmış yeşil soğanı (veya kişnişi) serpin, kokulu susam tohumlarını soteleyin ve bitirin
