Yerli tavuk
1
Aksesuar 1 küçük avuç tuz ve zencefil Tavuk güveç mantarı uygulaması 1 Tavuğu yıkayın. 2 Mantarı yıkayın, kenara koyun ve zencefili yıkayın. 3 Sıcak bir tavaya yağı koyun, tavuğu ısıtın ve tavuğu yüzey altın rengi olana kadar kızartın. 4 Kaynar su ekleyin ve yaklaşık 40 dakika pişirin. 5 Tavuk, 40 dakika piştikten sonra neredeyse pişer.Tuz, zencefil ve mantarı ekleyip 15-20 dakika tencereden çıkana kadar pişirin. 6 Servis tabağı