domuz eti
400 g
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda yağ, tatlı şehriye sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yeşil soğan, zencefil, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yumurta, yumurta akı, 1 domates sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Pekin sosunda 1 domuz eti rendelenmiş domuz eti uygulaması, genellikle domuz bonfile kullanmak daha iyidir. Domuzu bir bıçakla yıkayın, dilimleyin, pişirme şarabı, yumurta akı ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak için turşu yapın. 2 Tavayı biraz daha yağ ile kaldırın Ateş ısındıktan sonra marine edilmiş domuz etini ekleyin ve çabucak pürüzsüz hale getirin ve pişirin. 3 Kıyılmış domuz etini çıkarın ve bir kenara koyun. 4 Tencerede az miktarda yağ bırakın, öğütülmüş zencefili güzel kokulana kadar soteleyin, ardından 2 yemek kaşığı gizli tatlı erişte sosu ve 1 yemek kaşığı domates sosu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 5 Sonra pişmiş, rendelenmiş domuz etini içine koyun ve birkaç kez hızla karıştırarak kızartın. 6 Tabağı servis edin, rendelenmiş yeşil soğanı ve lor peyniri tabağa koyun. Fasulye loruna rendelenmiş domuz eti ve yeşil soğanı koyun ve özel bir lezzetle yiyin.